|
|
α-Amylase is a hydrolytic enzyme that catalyzes the breaking of α-1,4-glycosidic bonds within starch molecules. In flour processing, based on the difference in microbial origin, it is mainly divided into two categories: bacterial amylase and fungal amylase. Bacterial amylase: Mostly extracted from ... Daha fazla bilgi edinin
|
|
|
In the field of enzyme preparations, bromelain and papain are both commonly used plant-derived proteolytic enzymes, both possessing the core function of protein breakdown. However, due to significant differences in production costs, they have ultimately developed distinctly different application ... Daha fazla bilgi edinin
|
|
|
Lactose intolerance is a widespread dietary problem globally, primarily caused by a lack of sufficient lactase in the gut. This lactase enzyme is unable to completely break down lactose in dairy products into glucose and galactose, leading to discomfort such as bloating, diarrhea, and abdominal pain... Daha fazla bilgi edinin
|
|
|
"Antibiyotik alternatifleri" terimi, bakterilere direnç, çevre kirliliği,ve antibiyotiklerin yanlış kullanımından kaynaklanan gıda güvenliği endişeleri1986'dan bu yana İsveç, antibiyotikleri yem katkı maddeleri olarak yasaklayan ilk ülke oldu.Daha sonra antibiyotik kullanımını yasaklayan politikalar ... Daha fazla bilgi edinin
|
|
|
Küresel enzim piyasası 2020 yılında 9.88 milyar ABD dolarına ulaştı ve 2027 yılına kadar yıllık artış oranı 6.7% ile 16.12 milyar ABD dolarına ulaşması öngörülüyor.Enzim preparatlarının kullanım alanı ve pazar boyutu sürekli olarak genişliyor.İstatistiklere göre, enzim üretimi 2008'den 2020'ye kadar ... Daha fazla bilgi edinin
|
|
|
23 Temmuz 2015'te LION Corporation'dan bir heyet özellikle Doing Higher Enzyme'i ziyaret etti. Doing Higher Enzyme'in Genel Müdürü ve Yönetimi sıcak bir şekilde karşıladı ve eşlik etti. Her iki taraf da Doing Higher Enzyme'in gelişim tarihi, temel avantajları, gelecek stratejileri ve işbirliği f... Daha fazla bilgi edinin
|
|
|
Papain, papaya meyvesinden elde edilen, gıda endüstrisi, maya özü, et işleme, ilaç endüstrisi, sağlık hizmetleri vb. dahil olmak üzere çeşitli uygulama alanlarına sahip, bitkisel kökenli bir proteazdır. Küresel papain pazarının 2023'te 1,25 milyar yuan'a ve 2030'a kadar 1,64 milyar yuan'a ulaşması ... Daha fazla bilgi edinin
|
|
|
Takım canlılığını daha da teşvik etmek, girişimcilik için bir organizasyon atmosferi yaratmak ve yıl ortası hedeflerine ulaşmak için, Doing higher enzyme "Kalpleri ve Güçleri Toplamak" adlı temalı bir takım oluşturma etkinliği başlattı. Kültürün kalbe, zihne ve sektöre girmesiyle üç boyuttan ... Daha fazla bilgi edinin
|
|
|
Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD, özelleştirilmiş enzim preparasyonu üretimi ve teknik uygulama hizmetleri sağlayan küresel bir tedarikçi, en son araştırma ve geliştirme başarılarını 27. Çin Uluslararası Gıda Katkı Maddeleri ve İçindekiler Fuarı'nda sergiledi. Bir kez daha, müşterilerimize ve sekt... Daha fazla bilgi edinin
|
|
|
Guangxi, papajanın ana üretim bölgesi ve istatistiklere göre papain ürünleri ulusal üretimin% 80'inden fazlasını oluşturuyor ve nispeten eksiksiz bir endüstriyel zincir oluşturuyor.2015 yılının ilk yarısında, Nanning Denetim ve Karantin Bürosu, toplamda 61 parti ve 15.6 ton papain denetledi ve ihraç ... Daha fazla bilgi edinin
|