Papain, papaya meyvesinden elde edilen, gıda endüstrisi, maya özü, et işleme, ilaç endüstrisi, sağlık hizmetleri vb. dahil olmak üzere çeşitli uygulama alanlarına sahip, bitkisel kökenli bir proteazdır. Küresel papain pazarının 2023'te 1,25 milyar yuan'a ve 2030'a kadar 1,64 milyar yuan'a ulaşması bekleniyor. Çin'in Guangxi bölgesi, papain üretiminin %85'inden fazlasını oluşturan papain üretimiyle ana üretim alanıdır.
Papaya dikim alanı
Papain Hammaddelerinin İzlenmesi
Doing Higher Enzyme ve papaya çiftçileri, "şirket+alan+kooperatif+çiftçi" modeli aracılığıyla standart bir yeşil yetiştirme yönetim mekanizması oluşturmuştur; bu, birleşik tohum tedariki, birleşik mekanize operasyon, birleşik toprak testi ve gübreleme formülü ve birleşik zararlı kontrolünü içerir. Guangxi, 30000 dönümün üzerinde bir dikim alanına ve yılda 10000 tondan fazla papaya posası üretimiyle papaya için ana üretim üslerinden biri haline gelmiştir. Yeterli hammadde tedariki, büyük ölçekli yeşil üretimi sağlar. Kapsamlı çıktı değeri 1,3 milyar yuan'ı aşmakta ve papaya endüstrisi doğrudan 30000 yerel çiftçinin istihdamını sağlamaktadır.
Papain toplama
Papain Hammaddelerinin İzlenmesi
DongHeigher Enzymes, biyoteknoloji, membran ayırma teknolojisi ve vakumlu dondurarak kurutma teknolojisini benimseyen, Çin'deki ilk yüksek aktiviteli papain üretim hattıdır. Membran ayırma ve dondurma teknolojisi sayesinde, geçmişteki doğrudan sıcak hava ile kurutma yöntemi ve sprey kurutma yönteminin yerini alarak, daha fazla yabancı madde, kötü renk, aşırı mikroorganizmalar, düşük enzim aktivitesi, büyük enzim aktivitesi kaybı, nispeten zayıf suda çözünürlük ve enzim aktivitesinin zayıf kararlılığı gibi geçmişteki doğrudan sıcak hava ile kurutma yönteminin eksikliklerinden kaçınır. Toprakta yaygın olarak bulunan ve papain posasına getirilen Bacillus cereus'u etkili bir şekilde ortadan kaldırır, böylece üretilen papain ulusal standardı karşılar ve sıkı ihracat gereksinimlerini tam olarak karşılayabilir.
Mesajınız 20-3.000 karakter arasında olmalıdır!
