Gıda sınıfı Endüstriyel sınıf alkali proteaz enzimi özelleştirilebilir

Alkalin proteaz enzimleri 2.4 l fg Özelleştirilebilir gıda sınıfı endüstriyel sınıf

Açıklama:
Bakteriyel protoplastların mutagenezi ile seçilen Bacillus licheniformis 2709, derin fermantasyon, ekstraksiyon ve rafinasyon ile üretilen proteolitik bir enzimdir. Ana enzim bileşeni, protein moleküler peptit zincirlerini peptit veya amino asitler oluşturmak üzere hidrolize edebilen bir serin tipi endonükleaz olan Bacillus licheniformis proteazdır. Proteinleri parçalama konusunda güçlü bir yeteneğe sahiptir ve gıda, tıp, fermantasyon, yıkama ve deri yapımı gibi endüstrilerde kullanılır.

Özellikler:

Uyarılar:
1. Enzim preparatları, ağır metal iyonlarının (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ vb.) ve oksidanların inhibitör ve yıkıcı etkilerine duyarlı biyoaktif maddelerdir. Kullanım ve depolama sırasında bunlarla temastan kaçınılmalıdır;

2. Kolayca duyarlı olan kişiler için, aşırı duyarlılık reaksiyonlarına neden olabilir; Yakın temas veya hafif inhalasyon cilt, göz ve mukoza dokularını tahriş edebilir; Enzim ürünlerinin kullanımı sırasında maske ve göz maskesi gibi koruyucu ekipman kullanılması önerilir.

3. Nem geçirmez, ışık geçirmez, kapalı ve düşük sıcaklıkta (0-10 ° C) 18 ay boyunca saklanır. Enzimler, depolama sırasında belirli bir enzim aktivitesi kaybı yaşar, 10 ° C'de 6 ayda %5-10 enzim aktivitesi kaybı ve oda sıcaklığında 6 ayda %10-15 enzim aktivitesi kaybı olur.

4. Depolama süresinin uzatılması veya yüksek sıcaklık ve nem gibi sert depolama koşullarından etkilenmesi, kullanımda artışa yol açabilir.

Uygulamalar:
Hayvan yemi işleme
Evcil hayvan yemi işleme
Deterjan üretimi
Günlük kimyasal üretimi
Et işleme
Deri işleme
İpek işleme
Protein peptit işleme

Ürün avantajları:
Enzim koruma teknolojisi ürün stabilitesini sağlar;
Sıkı kalite yönetim sistemi, enzim aktivitesi yanlış etiketlenmez;
Tescilli formül teknolojimiz bireysel ihtiyaçları karşılar;
Profesyonel enzimatik hidroliz teknolojisi çözümleri sunar;