Ürün ayrıntıları:
|
Ürün adı: | Papain enzimleri | Fiziksel özellik: | Beyaz toz |
---|---|---|---|
Enzim aktivitesi: | 60000U/G-2400000U/G , 6000 USP U/Mg | Çözünürlük: | suda çözünür |
Optimal pH değeri: | 7.0-8.0 | Optimal sıcaklık: | 50-55 ℃ |
Yürütme standartları: | GB1886.174-2016 | Ekleme miktarı: | % 0.1-0.3 (gerçek duruma bağlıdır) |
Enzimatik hidroliz süresi: | Geleneksel hidroliz: 1-6 saat | ||
Vurgulamak: | Papaya yaprağı enzimleri özel,özel proteolitik enzimler papaja,50 tu/mg papaja yaprağı enzimleri |
Papaya yaprağı enzimleri Özelleştirilmiş enzim aktivitesi özellikleri 50TU/MG-1000TU/MG, 300USP-6000USP
Açıklama:
Papain, olgunlaşmamış papaya meyvesinin sütünden elde edilir. Suda ve gliserinde çözünen, belirli bir higroskopikliği olan beyaz bir tozdur. Losyon, safsızlıkları gidermek için filtrelenir ve daha sonra ham enzim çözeltisi elde etmek için çöktürme, santrifüjleme ve diğer yöntemlerle önceden ayrılır. Ham enzim çözeltisi, yüksek enzim aktivitesine sahip papaini elde etmek için tuzlama, diyaliz ve jel filtrasyonu gibi arıtma teknolojileri ile daha da işlenir.
Özellikler:
Menşei | Nanning, Guangxi, Çin |
Fiziksel özellikler | Beyaz toz |
Enzim aktivitesi | 60000U/g-2400000U/g,6000 USP U/mg |
Koku | belirgin koku |
Çözünürlük | suda çözünür |
İnceleme | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (İsteğe bağlı olarak özelleştirilebilir) |
Optimal pH değeri | 7.0-8.0 |
Optimal sıcaklık | 50-55 ℃ |
Ürün uygulama standartları | GB1886.174-2016 |
Ekleme miktarı | %0.1-0.3 (Gerçek duruma bağlıdır) |
Enzimatik hidroliz süresi | Geleneksel hidroliz: 1-6 saat |
Sertifikasyon | HELAL sertifikası |
ISO Kalite Sistemi Sertifikası | |
FSSC22000 Gıda Güvenliği Sistemi Sertifikası | |
Ürün özellikleri | İç ambalaj: 1kg/torba, 5kg/torba, 20kg/torba. |
Dış ambalaj: karton kutu, karton varil. |
Uyarılar:
1. Enzim preparatları, ağır metal iyonlarının (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ vb.) ve oksidanların inhibitör ve yıkıcı etkilerine duyarlı biyoaktif maddelerdir. Kullanım ve depolama sırasında bunlarla temastan kaçınılmalıdır;
2. Kolayca duyarlı olan kişiler için, aşırı duyarlılık reaksiyonlarına neden olabilir; Yakın temas veya hafif inhalasyon cilt, göz ve mukoza dokularını tahriş edebilir; Enzim ürünlerinin kullanımı sırasında maske ve göz maskesi gibi koruyucu ekipmanların kullanılması önerilir.
3. Neme karşı koruma, ışığa karşı koruma, kapalı ve düşük sıcaklıkta (0-10 ° C) 18 ay boyunca saklanır. Enzimler, depolama sırasında belirli bir enzim aktivitesi kaybına uğrar, 10 ° C'de 6 ayda %5-10 enzim aktivitesi kaybı ve oda sıcaklığında 6 ayda %10-15 enzim aktivitesi kaybı olur.
4. Depolama süresinin uzatılması veya yüksek sıcaklık ve nem gibi sert depolama koşullarından etkilenmesi, kullanımda artışa yol açabilir.
Uygulamalar:
Bisküvi işleme
İlaç işleme
Noodle işleme
Hayvan yemi işleme
Evcil hayvan yemi işleme
Kozmetik üretimi
Günlük kimyasal üretimi
Maya özü üretimi
Protein peptit işleme
Bira işleme
Kalamar soyma işleme
Et işleme
Ürün avantajları:
Enzim koruma teknolojisi ürün stabilitesini sağlar;
Sıkı kalite yönetim sistemi, enzim aktivitesi yanlış etiketlenmez;
Tescilli formül teknolojimiz bireysel ihtiyaçları karşılar;
Profesyonel enzimatik hidroliz teknolojisi çözümleri sağlayın;
İlgili kişi: Alice
Tel: +86 19162274316
Faks: +86-771-4060267