Ürün ayrıntıları:
|
Fiziksel Özellikler: | Açık sarı sıvı | Enzim aktivitesi: | Enzim aktivitesi |
---|---|---|---|
Koku: | Ayırıcı koku | Çözünürlük: | suda çözünür |
Optimal pH değeri: | 3.5-4.5 | Optimal sıcaklık: | 45-55 ℃ |
Ürün Yürütme Standartları: | GB1886.174-2016 | Ekleme miktarı: | 3-5 g/kg kuru madde veya 100-200 g/t meyve hamuru |
Enzimatik hidroliz süresi: | 1-2 saat (gerçek duruma bağlıdır) | ||
Vurgulamak: | Suda çözünür sebze meyve enzimleri,Meyve suyu sebze enzimleri,Meyve işleme endüstrisi için meyve suyu pektinazları enzimleri |
Sebze meyve enzimleri Meyve suyu, sebze ve meyve şarabı işleme için kullanılır, özelleştirilmiş enzim aktivitesi özellikleri
Açıklama:
Aspergillus niger'den fermantasyon, ekstraksiyon ve rafinasyon yoluyla üretilmiştir. Esas olarak meyve suyu, sebze suyu, şarap, yem işlemek için kullanılır.
Özellikler:
Menşei | Nanning, Guangxi, Çin |
Fiziksel özellikler | Açık beyaz toz |
Enzim aktivitesi | 10000U/g-20000U/g |
Koku | belirgin koku |
Çözünürlük | suda çözünür |
İncelik | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (İsteğe bağlı olarak özelleştirilebilir) |
Optimal pH değeri | 3.5-4.5 |
Optimal sıcaklık | 45-55 ℃ |
Ürün uygulama standartları | GB1886.174-2016 |
Ekleme miktarı | 3-5 g/kg kuru madde veya 100-200 g/T meyve posası |
Enzimatik hidroliz süresi | 1-2 saat (Gerçek duruma bağlıdır) |
Sertifikasyon | HELAL sertifikası |
ISO Kalite Sistemi Sertifikası | |
FSSC22000 Gıda Güvenliği Sistemi Sertifikası | |
Ürün özellikleri | İç ambalaj: 1kg/torba, 5kg/torba, 20kg/torba. |
Dış ambalaj: karton kutu, karton varil. |
Uyarılar:
1. Enzim preparatları, ağır metal iyonlarının (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ vb.) ve oksidanların inhibitör ve yıkıcı etkilerine duyarlı biyoaktif maddelerdir. Kullanım ve depolama sırasında bunlarla temastan kaçınılmalıdır;
2. Kolayca duyarlı olan kişiler için, aşırı duyarlılık reaksiyonlarına neden olabilir; Yakın temas veya hafif inhalasyon cilt, göz ve mukoza dokularını tahriş edebilir; Enzim ürünlerinin kullanımı sırasında maske ve göz maskesi gibi koruyucu ekipman kullanılması önerilir.
3. Nemden koruyun, ışıktan koruyun, mühürleyin ve düşük sıcaklıkta (0-10 ° C) 18 ay boyunca saklayın. Enzimler, depolama sırasında belirli bir enzim aktivitesi kaybı yaşar, 10 ° C'de 6 ayda %5-10 enzim aktivitesi kaybı ve oda sıcaklığında 6 ayda %10-15 enzim aktivitesi kaybı olur.
4. Depolama süresinin uzatılması veya yüksek sıcaklık ve nem gibi sert depolama koşullarından etkilenmesi, kullanımda artışa yol açabilir.
Uygulamalar:
Meyve suyu işleme
Bitki özütleme
gıda işleme
Ürün avantajları:
Enzim koruma teknolojisi ürün stabilitesini sağlar;
Sıkı kalite yönetim sistemi, enzim aktivitesi yanlış etiketlenmez;
Tescilli formül teknolojimiz bireysel ihtiyaçları karşılar;
Profesyonel enzimatik hidroliz teknolojisi çözümleri sağlayın;
İlgili kişi: Alice
Tel: +86 19162274316
Faks: +86-771-4060267