Ürün ayrıntıları:
|
Fiziksel Özellikler: | Gri beyaz veya sarı kahverengi toz | Enzim aktivitesi: | 2000U/G-4000U/G |
---|---|---|---|
Koku: | Ayırıcı koku | Çözünürlük: | suda çözünür |
Optimal pH değeri: | 7.0-8.0 | Optimal sıcaklık: | 50-55 ℃ |
Ürün Yürütme Standartları: | GB1886.174-2016 | Ekleme miktarı: | % 0.1-0.3 (gerçek duruma bağlıdır) |
Enzimatik hidroliz süresi: | Geleneksel hidroliz: 1-6 saat | ||
Vurgulamak: | Pankreatin 25000 Proteazı,Pankreatin 25000 Protease |
pancreatin 25000 Proteaz üreticisi, enzim preparatı örneği sağlar
Açıklama:
Pankreatik enzimler, domuz pankreasının ekzokrin hücreleri tarafından üretilen çeşitli sindirim enzimlerinin bir karışımıdır. Amilaz, tripsin, lipaz, ribonükleaz ve proteazdan oluşan geniş spektrumlu bir proteazdır. Bu enzim kombinasyonu, proteinleri, nişastayı ve yağları hidrolize etmesini sağlar. 40 ℃ suda, tripsin, 5 dakika içinde en az 25 kat ağırlığındaki patates nişastasını çözünür karbonhidratlara dönüştürür. pH 7,5 ve 40 ℃'de, tripsin 60 dakika içinde en az 25 kat ağırlığındaki kazeini sindirir. pH 9,0 ve 37 ℃'de, her miligram tripsin, zeytinyağından dakikada en az mikro eşdeğer asit salgılar.
Özellikler:
Menşei | Nanning, Guangxi, Çin |
Fiziksel özellikler | Gri beyaz veya sarı kahverengi toz |
Enzim aktivitesi | 2000u/g-4000u/g |
Koku | belirgin koku |
Çözünürlük | suda çözünür |
İncelik | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (İsteğe bağlı olarak özelleştirilebilir) |
Optimal pH değeri | 7.0-8.0 |
Optimal sıcaklık | 50-55 ℃ |
Ürün uygulama standartları | GB1886.174-2016 |
Ekleme miktarı | %0,1-0,3 (Gerçek duruma bağlıdır) |
Enzimatik hidroliz süresi | Geleneksel hidroliz: 1-6 saat |
Sertifikasyon | HELAL sertifikası |
ISO Kalite Sistemi Sertifikası | |
FSSC22000 Gıda Güvenliği Sistemi Sertifikası | |
Ürün özellikleri | İç ambalaj: 1kg/torba, 5kg/torba, 20kg/torba. |
Dış ambalaj: karton kutu, karton varil. |
Uyarılar:
1. Enzim preparatları, ağır metal iyonlarının (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ vb.) ve oksidanların inhibitör ve yıkıcı etkilerine duyarlı biyoaktif maddelerdir. Kullanım ve depolama sırasında bunlarla temastan kaçınılmalıdır;
2. Kolayca duyarlı olan kişiler için, aşırı duyarlılık reaksiyonlarına neden olabilir; Yakın temas veya hafif inhalasyon cilt, göz ve mukoza dokularını tahriş edebilir; Enzim ürünlerinin kullanımı sırasında maske ve göz maskesi gibi koruyucu ekipman kullanılması önerilir.
3. Neme karşı koruma, ışıktan koruma, kapalı ve düşük sıcaklıkta (0-10 ° C) 18 ay boyunca saklanır. Enzimler, depolama sırasında belirli bir enzim aktivitesi kaybı yaşar; 10 ° C'de 6 ayda %5-10 enzim aktivitesi kaybı ve oda sıcaklığında 6 ayda %10-15 enzim aktivitesi kaybı.
4. Depolama süresinin uzatılması veya yüksek sıcaklık ve nem gibi sert depolama koşullarından etkilenmek, kullanımda artışa yol açabilir.
Uygulamalar:
İlaç işleme
Protein peptit işleme
Et işleme
Ürün avantajları:
Enzim koruma teknolojisi, ürün stabilitesini sağlar;
Sıkı kalite yönetim sistemi, enzim aktivitesi yanlış etiketlenmez;
Tescilli formül teknolojimiz bireysel ihtiyaçları karşılar;
Profesyonel enzimatik hidroliz teknolojisi çözümleri sağlayın;
İlgili kişi: Alice
Tel: +86 19162274316
Faks: +86-771-4060267