logo
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
Ürünler
Ürünler
Evde > Ürünler > Fırınlama Enzimleri > Fırıncılık İçin Amilaz 100000SKB Ekmek Yapımı İçin Enzim Aktivitesi Özelliklerini Özelleştirme

Fırıncılık İçin Amilaz 100000SKB Ekmek Yapımı İçin Enzim Aktivitesi Özelliklerini Özelleştirme

Ürün Ayrıntıları

Menşe yeri: Nanning, Guangxi, Çin

Marka adı: Doing-Higher

Sertifika: ISO FSSC22000 HALAL

Model numarası: Mantar α-amilaz

Ödeme ve Nakliye Şartları

Min sipariş miktarı: 1 kg

Fiyat: pazarlık edilebilir

Ambalaj bilgileri: Dış ambalaj: karton kutu, karton davul

Teslim süresi: 5-15 Gün

Ödeme koşulları: Banka havalesi, Western Union, Moneygram

Yetenek temini: 3T/GÜN

En İyi Fiyatı Alın
Vurgulamak:

Ekmek yapımı amilazı

,

Fırıncılık için 100000SKB amilaz

Ürün Adı:
Mantar alfa amilaz
Uygulama:
fırıncılık endüstrisi enzimleri
Türü:
alfa amilaz tozu
Çözünürlük:
Suda çözünür
Enzim aktivitesi:
500U/G-100000U/G
Kullanımı:
ekmek
Ürün Adı:
Mantar alfa amilaz
Uygulama:
fırıncılık endüstrisi enzimleri
Türü:
alfa amilaz tozu
Çözünürlük:
Suda çözünür
Enzim aktivitesi:
500U/G-100000U/G
Kullanımı:
ekmek
Fırıncılık İçin Amilaz 100000SKB Ekmek Yapımı İçin Enzim Aktivitesi Özelliklerini Özelleştirme

Fırıncılık İçin Amilaz 100000SKB Ekmek Yapımı İçin Enzim Aktivitesi Özelliklerini Özelleştirme 0


Ürün ayrıntıları:

Mantar amilaz, Aspergillus oryzae'den derin kültür, ekstraksiyon ve diğer işlemlerle rafine edilir.Jelatinli nişastanın su çözeltisi içinde 4 glikozid bağlarıEkmek üretiminde hamurun kalitesini artırabilir, ekmek hacmini artırabilir, ekmek dokusunu hassaslaştırabilir,eşit derecede gözenekli, ve iyi bir tadı vardır; Aynı zamanda, Mantou'nun iç yapısını iyileştirir ve yumuşaklığını artırır.


Fırıncılık İçin Amilaz 100000SKB Ekmek Yapımı İçin Enzim Aktivitesi Özelliklerini Özelleştirme 1

 

Özellikler:
Kaynağı Nanning, Guangxi, Çin
Fiziksel özellikler Açık sarı toz
Enzim aktivitesi 5000U/G-100000U/G
Kokusu belirgin kokusu
Çözünürlük Suda çözünür
Güzellik. 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (İsteğe göre özelleştirilebilir)
Optimal pH değeri 4.0-7.0
Optimal sıcaklık Sakarifikasyon ve fermantasyon ((35-65 °C), fırınlama ((20-75 °C)
Ürün yürütme standartları GB1886.174-2016
Ekleme miktarı Sakarifikasyon ve fermantasyon ((0,3-0,5%), fırınlama ((0,05‰-0,1‰)
Enzimatik hidroliz zamanı Sakarifikasyon ve fermantasyon (4-6 saat), pişirme (0,5-1 saat)
Sertifikasyon HALAL sertifikası
ISO Kalite Sistemi Sertifikasyonu
FSSC22000 Gıda Güvenliği Sistemi Sertifikasyonu
Ürün özellikleri İç ambalaj: 1kg/çanta, 5kg/çanta, 20kg/çanta.
Dış ambalaj: karton kutu, karton davul.

Fırıncılık İçin Amilaz 100000SKB Ekmek Yapımı İçin Enzim Aktivitesi Özelliklerini Özelleştirme 2


İletişim:

1Enzim preparatları, ağır metal iyonlarının (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, vb.) ve oksidantların inhibitör ve yıkıcı etkilerine duyarlı olan biyoaktif maddelerdir.Kullanım ve saklama sırasında onlarla temasa geçilmemesi gerekir.;

2. Hassas olan kişilerde, aşırı duyarlılık reaksiyonlarına neden olabilir; Yakın temas veya hafif solunum cilt, göz ve mukoz dokularını tahriş edebilir; Enzim ürünlerinin kullanımı sırasında,maske ve göz maskesi gibi koruyucu ekipmanların kullanılması önerilir..

3. Nem geçirmez, ışık geçirmez, mühürlenmiş ve düşük sıcaklıklarda (0-10 ° C) 18 ay boyunca depolanır.6 ay boyunca 10 ° C' de enzim aktivitesinin % 5 ila % 10 oranında ve oda sıcaklığında % 10 ila % 15 oranında azalması.

4Depolama süresinin uzatılması veya yüksek sıcaklık ve nem gibi sert depolama koşullarının etkisine maruz kalmak, kullanımın artmasına neden olabilir.


Fırıncılık İçin Amilaz 100000SKB Ekmek Yapımı İçin Enzim Aktivitesi Özelliklerini Özelleştirme 3

Fırıncılık İçin Amilaz 100000SKB Ekmek Yapımı İçin Enzim Aktivitesi Özelliklerini Özelleştirme 4

Fırıncılık İçin Amilaz 100000SKB Ekmek Yapımı İçin Enzim Aktivitesi Özelliklerini Özelleştirme 5

Fırıncılık İçin Amilaz 100000SKB Ekmek Yapımı İçin Enzim Aktivitesi Özelliklerini Özelleştirme 6