Papain Enzim Tozu 6000 USP U/mg suda tamamen çözünür besin ve ilaç kalitesi için özel

Papain, papaya meyvesinin sütünden çıkarılır ve tiol proteazına aittir. Yüksek enzim aktivitesi ve iyi termal kararlılığı olan vakum dondurma ve enzim aktivitesini koruma teknolojisini kullanır.Kişiselleştirilebilir gıda sınıfı ve farmasötik sınıflı ürünler.
Et yumuşatma: Etteki kolajen ve elastini parçalayabilir, eti daha yumuşak ve daha kolay çiğneyebilir hale getirir.Ve aynı zamanda ev eti marinasyon için de kullanılabilir..
Ekmek pişirme: Ekmek yapımında, ekmeğin daha yumuşak olması için gluten yapısı zayıflatabilir;
Protein peptit işleme: Bir protein hidrolaz hazırlığı olarak, protein peptit besin çözeltisi üretir,Genellikle sağlık ürünlerinin sindirilmesini veya özel diyetleri (örneğin yaşlılar ve ameliyat sonrası hastalar için beslenme takviyeleri) yardımcı olmak için kullanılan.
Yem endüstrisi: hayvanların ve su hayvanlarının yemdeki proteini sindirmelerine, yem kullanımını iyileştirmelerine ve büyümeyi teşvik etmelerine yardımcı olabilir; Genç hayvanlar için uygundur (donuzlar ve civcivler gibi),Çünkü sindirim sistemleri henüz tam olarak gelişmemiştir.Ekzojen proteazlarla takviye edilmesi hazımsızlığı azaltabilir.
Farmasötik hammaddeler: hazımsızlık ve mide hareketsizliği eksikliği gibi semptomları hafifletmek için oral enzim preparatlarına dönüştürülür.Özellikle protein sindirim bozukluğu olan insanlar için uygundur..

•Bisküvi işleme getirmek •Farmasötik işlemeNoodle işleme
•Hayvan yemleri işlemi •Evcil hayvan yemleri işlemi •Kozmetik üretimi
•Gündelik kimyasal üretim •Maya ekstresi üretimi •Protein peptit işleme
•Biranın işlenmesiMürekkepbalığı kabuğu işleme •Et işleme