Toplu Alkalin Proteaz Özelleştirilmiş gıda sınıfı ve endüstriyel sınıf

    Alkali proteaz,Mikrobiyal fermantasyonKullanmakBacillus licheniformisŞaktı 2709.Enzim olarak sınıflandırılırkatalitikperformansıalkalin koşullar,çok verimli bir şekilde parçalanırPeptid bağlantılarıprotein substratlarında, karmaşık dönüştürmeprotein molekülleridüşük moleküler ağırlıklı polipeptitlere ve serbest amino asitlere.

1Enzim preparatları, ağır metal iyonlarının (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, vb.) ve oksidantların inhibitör ve yıkıcı etkilerine duyarlı olan biyoaktif maddelerdir.Kullanım ve saklama sırasında onlarla temasa geçilmemesi gerekir.;

2. Hassas olan kişilerde, aşırı duyarlılık reaksiyonlarına neden olabilir; Yakın temas veya hafif solunum cilt, göz ve mukoz dokularını tahriş edebilir; Enzim ürünlerinin kullanımı sırasında,maske ve göz maskesi gibi koruyucu ekipmanların kullanılması önerilir..

3. Nem geçirmez, ışık geçirmez, mühürlenmiş ve düşük sıcaklıklarda (0-10 ° C) 18 ay boyunca depolanır.6 ay boyunca 10 ° C' de enzim aktivitesinin % 5 ila % 10 oranında ve oda sıcaklığında % 10 ila % 15 oranında azalması.

4Depolama süresinin uzatılması veya yüksek sıcaklık ve nem gibi sert depolama koşullarının etkilenmesi, kullanımın artmasına neden olabilir.