Çin Video Kanalı Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
sohbet Bizimle iletişim kur
Evde videolar Oynatma Listesi Web sitesi

5-fosfodiesteraz, Gıda enzimi

Diğer Videolar
June 27, 2025
Kategori Bağlantısı: Gıda Enzimleri
sohbet Bizimle iletişim kur
Etiketler:
#saf sindirim enzimleri #5. tip fosfodiesteraz #Lizozim tozu
Brief: 5-fosfodiesterazın, özel bir gıda enzimi olarak, gıda üretiminde lezzet profillerini nasıl geliştirdiğine dair içten bir bakış açısı edinin. Bu video, yüksek (I+G) içerikli maya özleri ve nükleotidler oluşturmadaki rolünü, tazelik ve sinerjik etkilerini vurgulayarak gösteriyor.
Related Product Features:
  • 5-fosfodiesteraz, nükleik asitleri seçici olarak 5'-nükleotidlere hidrolize eder ve gıda lezzetlerini artırır.
  • Aspergillus flavus'tan elde edilmiştir, güçlü bir ferahlatıcı etki ve sinerjik lezzet artışı sağlar.
  • 20000U/g ile 50000U/g arasında değişen enzim aktivitelerinde mevcuttur, özel ihtiyaçlara göre özelleştirilebilir.
  • pH 5.0~7.0 ve 68~75℃ sıcaklıklarda optimum performansla suda çözünür.
  • Gıda uygulamaları için kalite ve güvenliği garanti eden, HALAL, ISO ve FSSC22000 sertifikalıdır.
  • Çeşitli boyutlarda (1kg, 5kg, 20kg) ve incelik seçenekleriyle (40, 60, 80 mesh) paketlenmiştir.
  • Enzim aktivitesini 18 aylık raf ömrü boyunca korumak için 0-10°C'de dikkatli bir şekilde saklanması gerekir.
  • Çok yönlülüğü sayesinde endüstriyel nükleotid üretimi ve aromalı gıda üretimi için idealdir.
Sorular:
  • Gıda üretiminde 5-fosfodiesterazın birincil işlevi nedir?
    Nükleik asitleri 5'-nükleotitlere hidrolize eder, lezzetleri artırır ve üstün tazelik için amino asitlerle sinerjik etkiler yaratır.
  • 5-Fosfodiesteraz aktivitesini korumak için nasıl saklanmalıdır?
    Enzim aktivitesini 18 aya kadar korumak için 0-10°C'de, nem geçirmez, ışıktan koruyan ve kapalı bir kapta saklayın.
  • Bu enzim preparatı hangi sertifikalara sahip?
    Uluslararası standartlara uygunluğu sağlayarak, HELAL, ISO Kalite Sistemi ve FSSC22000 Gıda Güvenliği Sistemi ile sertifikalandırılmıştır.
İlişkili Videolar