Süsleme işleme için özelleştirilmiş 5-Fosfodiesteraz Maya Ekstraksiyonu

5-fosfodiesteraz maya özü, çeşnilendirme işlemi için özelleştirilmiş enzim aktivitesi

Açıklama:

Penicillium citrinum suşundan, kültivasyon, derin sıvı fermantasyonu, ekstraksiyon, çoklu filtrasyon ve saflaştırma ile elde edilen enzim preparatı. Nükleaz, maya özleri gibi nükleotidler ve aromalı gıdaların üretiminde kullanılır.

Özellikler:

Uyarılar:

1. Enzim preparatları, ağır metal iyonlarının (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ vb.) ve oksidanların inhibitör ve yıkıcı etkilerine duyarlı biyoaktif maddelerdir. Kullanım ve depolama sırasında bunlarla temastan kaçınılmalıdır;

2. Kolayca duyarlı olan kişiler için aşırı duyarlılık reaksiyonlarına neden olabilir; Yakın temas veya hafif inhalasyon cilt, göz ve mukoza dokularını tahriş edebilir; Enzim ürünlerinin kullanımı sırasında maske ve göz maskesi gibi koruyucu ekipman kullanılması önerilir.

3. Neme karşı korumalı, ışıktan korumalı, kapalı ve düşük sıcaklıkta (0-10 °C) 18 ay boyunca saklanır. Enzimler, depolama sırasında belirli bir enzim aktivitesi kaybı yaşar; 10 °C'de 6 ayda %5-10 enzim aktivitesi kaybı ve oda sıcaklığında 6 ayda %10-15 enzim aktivitesi kaybı.

4. Depolama süresinin uzatılması veya yüksek sıcaklık ve nem gibi sert depolama koşullarından etkilenmesi, kullanımda artışa yol açabilir.

Uygulamalar:

·RNA veya DNA tek ipliklerinin parçalanmasıyla üretilen 5'-nükleotidlerin endüstriyel üretimi
·Yüksek nükleik asitli maya özünün endüstriyel üretimi

Ürün avantajları:

Enzim koruma teknolojisi ürün stabilitesini sağlar;
Sıkı kalite yönetim sistemi, enzim aktivitesi yanlış etiketlenmez;
Tescilli formül teknolojimiz bireysel ihtiyaçları karşılar;
Profesyonel enzimatik hidroliz teknolojisi çözümleri sağlayın;