Sıcakta istikrarlı alfa amilaz gibi toz 200000 u/g Suda çözünür gıda enzimleri

termostabil alfa amilaz 200000u/g Toz gibi, suda tamamen çözünür, özelleştirilmiş gıda sınıfı ve endüstriyel sınıf

Açıklama:

Trichoderma Reese'nin mutagenezisi ile seçilen yüksek verimli bir suş olup, sıvı derin havalandırma fermantasyonu yoluyla rafine edilmiş ve ekstrakte edilmiştir. Bu ürün, yem, tekstil, yakıt etanolü, alkol, geleneksel Çin tıbbı ekstraksiyonu, gıda, meyve suyu vb. gibi endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Özellikler:

Uyarılar:

1. Enzim preparatları, ağır metal iyonlarının (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ vb.) ve oksidanların inhibitör ve yıkıcı etkilerine duyarlı biyoaktif maddelerdir. Kullanım ve depolama sırasında bunlarla temastan kaçınılmalıdır;

2. Kolayca duyarlı olan kişiler için, aşırı duyarlılık reaksiyonlarına neden olabilir; Yakın temas veya hafif inhalasyon cilt, göz ve mukoza dokularını tahriş edebilir; Enzim ürünlerinin kullanımı sırasında maske ve göz maskesi gibi koruyucu ekipmanların kullanılması önerilir.

3. Neme karşı koruma, ışıktan koruma, mühürlü ve düşük sıcaklıkta (0-10 °C) 18 ay boyunca saklanır. Enzimler, depolama sırasında belirli bir enzim aktivitesi kaybına uğrar, 10 °C'de 6 ayda %5-10 enzim aktivitesi kaybı ve oda sıcaklığında 6 ayda %10-15 enzim aktivitesi kaybı olur.

4. Depolama süresinin uzatılması veya yüksek sıcaklık ve nem gibi sert depolama koşullarından etkilenmek, kullanımda artışa yol açabilir.

Uygulamalar:

alkol
Bira
Gıda demleme ve fermantasyon
iplik
baskı ve boyama
kağıt yapımı

Ürün avantajları:

Enzim koruma teknolojisi ürün stabilitesini sağlar;
Sıkı kalite yönetim sistemi, enzim aktivitesi yanlış etiketlenmez;
Tescilli formül teknolojimiz bireysel ihtiyaçları karşılar;
Profesyonel enzimatik hidroliz teknolojisi çözümleri sağlayın;