Asit Protease Enzimi 50000U/G-200000U/G Protease Üreticileri Özel Gıda ve İlaç Derecesi

Ürün Detayları:

Asit proteaz, Aspergillus niger'den fermantasyon ve rafinasyon yoluyla elde edilen bir tür endonükleaz ve ekzonükleazdır. 2.0~4.0 pH değerine sahiptir ve belirli bir sıcaklık, pH değeri ve substrat konsantrasyonunda çok çeşitli amino asitlerden oluşan peptit bağlarını parçalayabilir. Ürünler, bira üretimi, gıda işleme, yem katkı maddeleri ve deri işleme gibi endüstrilerde yaygın olarak kullanılan küçük peptitler ve amino asitlerdir.

Geleneksel hidroliz: 1-6 saat,

Fermantasyon türü: fermantasyon süresine göre belirlenir

Uyarılar:

1. Enzim preparatları, ağır metal iyonlarının (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ vb.) ve oksidanların inhibitör ve yıkıcı etkilerine duyarlı biyoaktif maddelerdir. Kullanım ve depolama sırasında bunlarla temastan kaçınılmalıdır;

2. Kolayca duyarlı olan kişiler için aşırı duyarlılık reaksiyonlarına neden olabilir; Yakın temas veya hafif inhalasyon cilt, göz ve mukoza dokularını tahriş edebilir; Enzim ürünlerinin kullanımı sırasında maske ve göz maskesi gibi koruyucu ekipman kullanılması önerilir.

3. Nemden koruyun, ışıktan koruyun, kapalı tutun ve düşük sıcaklıkta (0-10 ° C) 18 ay boyunca saklayın. Enzimler, depolama sırasında belirli bir enzim aktivitesi kaybı yaşar; 10 ° C'de 6 ayda %5-10 enzim aktivitesi kaybı ve oda sıcaklığında 6 ayda %10-15 enzim aktivitesi kaybı.

4. Depolama süresinin uzatılması veya yüksek sıcaklık ve nem gibi sert depolama koşullarından etkilenmesi, kullanımda artışa yol açabilir.