Deri yumuşatma ve tekstil işleme için endüstriyel asidik proteaz kullanılır

   Asit proteaz, Aspergillus niger fermantasyonu yoluyla izole edilen ve saflaştırılan bir endonükleaz ve ekzonükleaz kategorisini ifade eder. 2.0–4.0'lık optimum bir pH aralığına sahip olan bu enzim, belirli sıcaklık, pH seviyesi ve substrat yoğunluğu koşulları altında geniş bir amino asit yelpazesi tarafından oluşturulan peptit bağlarını hidrolize etme yeteneğine sahiptir.

Geleneksel hidroliz: 1-6 saat,

Fermantasyon türü: fermantasyon süresi ile belirlenir

1. Enzim preparatları, ağır metal iyonlarının (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ vb.) ve oksidanların inhibitör ve yıkıcı etkilerine duyarlı biyoaktif maddelerdir. Kullanım ve depolama sırasında bunlarla temastan kaçınılmalıdır;

2. Kolayca duyarlı olan kişiler için, aşırı duyarlılık reaksiyonlarına neden olabilir; Yakın temas veya hafif inhalasyon cilt, göz ve mukoza dokularını tahriş edebilir; Enzim ürünlerinin kullanımı sırasında maske ve göz maskesi gibi koruyucu ekipmanların kullanılması önerilir.

3. Neme karşı koruma, ışığa karşı koruma, kapalı ve düşük sıcaklıkta (0-10 ° C) 18 ay boyunca saklanır. Enzimler, depolama sırasında belirli bir enzim aktivitesi kaybı yaşar; 10 ° C'de 6 ayda %5-10 enzim aktivitesi kaybı ve oda sıcaklığında 6 ayda %10-15 enzim aktivitesi kaybı.

4. Depolama süresinin uzatılması veya yüksek sıcaklık ve nem gibi sert depolama koşullarından etkilenmesi, kullanımda artışa yol açabilir.